ミニマリストの庭仕事

ミニマリストになりたいものぐさガーデナーの庭の記録と、その他の雑記

キッチンの水回りをミニマルでおしゃれにしたい!

 キッチン道具には多少こだわってきたつもりでしたが、食器洗い用のスポンジは黄色とかオレンジとかのをずっと使ってました。

 

しかし、ブログやyoutubeでお見かけするおしゃれキッチンでは、みなさまスポンジの色にまでこだわっていらっしゃるようで。無印の白いスポンジは、もう高頻度で出てきます。やはりそういう些細なもの一つ一つの違いがトータルで大きく違っちゃうんだろうな~と。

そこで私も、いつかはおしゃれキッチンの仲間入りをすべく、ダイソーで無印そっくりさんの「オールウレタン3層スポンジ」を買ってまいりました。

色もミニマルにした方が、シンプルでおしゃれ風になるんじゃなかろうかと。。。

ここまで無印そっくりさんにして大丈夫なんでしょうか。

 

食器用洗剤のラベルも剥がしてみたよ。

白い…白すぎる…

白すぎて、なんだか締まりがない。

 

やっぱり少し色もあった方がいいのか。。。

しかし、生活感が…

 そしてなんだかごちゃついているような。。。

 

 

ラベルを剥がしてみます。

 お、真っ白よりはいい感じです。締まる色も必要なんですね。

しばらくはこれで行きます。

 

おしゃれキッチンへの道のりは遠いぜ。。。

 

椿が冬の木になりました。

 

ピンクと白の、かわゆい花を咲かせるわが家の椿『つばめ返し』。

植え付けた頃は3月に開花してたんですが、年々花の咲く時期が早まって、今年は1月上旬に咲きました。

最近は、斑入りの葉っぱも出てきたりして、『斑入りつばめ返し』になりつつあります。

かわいいですね~

 

可愛いので、トイレに飾ったりします。

冬のトイレは寒くて花が長持ちするので、花を飾るのに打ってつけです。

 

 

春の木と書いて『椿』。もはや冬の木のなっちゃたんでしょうか。

私の園芸バイブル『ガーデニング花木入門』(NHK出版)には

このように開花時期が3月~4月になっております。

2002年発行なんで、当時はまだ暖冬ではなく、例年通りの気候だったんでしょうねぇ。

なんせもう18年前の本ですから。最近の本には開花時期が1月~とかになってるんでしょうか。てことは剪定や、肥料をあげる時期も変わってるってことか?

今度立ち読みして確認しなくては! 

 

 

狭くて浅い場所で作った大根は、やっぱり小さかった。

 スーパーで大根1/2カット50円を買おうとして、、、

いやいや、私は大根を作っているんだった(!)と思い出す。

 

pipita.hatenablog.com 
pipita.hatenablog.com

 

【狭くて浅い場所に無肥料で大根を育てた結果】

種袋には60日型と書いてあるので、9月下旬に種蒔きをしたということは、11月下旬か12月上旬には収穫という計算になります。

本日1月19日で3ヵ月半、100日は経っています。

収穫しよー!!

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地上から出ている部分が、女の手首ほどの細さだったので予想はついていましたが……

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小さい。

狭くて浅いだけじゃなく、無肥料で育てたんだったーーー!

痩せた土地が適しているって、自然栽培の本には書いてあったじゃないか!しかし、狭い浅いは書いてなかった。農作業をミニマムにしすぎたぜぃ。

ま、いいんです。家庭菜園だし。間引き以外の世話はしてないんだし。

おでんは無理かもしれないけど、味噌汁1回分くらいにはなりましょうぞ。

余すところなく頂きましょう!

 

その後。。。

おでんに入れた人がいました。 

やわらかくて美味しかったです。

源助大根みた~い!!

 

 

【まとめ】

・狭くて浅くて痩せた場所では、小さい(細くて短い)大根しか採れない。

 しかし、それなりに美味しい。

 

・大根を作る時は、それなりの広さと深さと肥料が必要!

 

狭くて浅い場所に大根を作ってみた~その後~

 

 狭くて浅い場所に大根の種蒔きをしたのは9月の終わり。

pipita.hatenablog.com

 すでに3ケ月が経過しようとしております。が、

 うーん、どうでしょう。。。

生育が今一つな感じがします。

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 てゆうか、今一つなんです!

野菜の自然栽培の本には、大根は痩せた土地が適していると書かれていたので、無肥料で育てているのですが、やはりある程度の栄養分は必要なんじゃなかろうかと実感している次第です。

 

それなりに見えますが、実際は直径3~4㎝といったところです。細っ

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やはり、浅くて狭い場所に大根はうまく育たないのか。。。

 

たしかに、野菜をプランターで育てましょう!的な本に、大根は出てきませんもんね。

プランター=浅くて狭い場所

本場ドイツのシュトーレンを食べてみた件

 

クリスマスが近づくと、スーパーで粉砂糖がどっさりかかった、やたらと高いパンを見かけますよね。
パン屋では1000円以上の値段で売られているシロモノ。そんな値段で売れるなんて、どんだけ美味しいんかしら、と2年くらい前から気になっていましたが、とうとう買ってやったぜ!

 

シュトーレン様。カルディコーヒーで税込538円!安い!

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本場ドイツ製でございます。

ドイツ製ってとこがかえって怖い気もしますが。。。日本人の口に合うんかい

 

食べ方をググります。

 

真ん中を切る。

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くっつけて、なかった事にする。

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クリスマスの1ヵ月前からクリスマスまでの間、これを繰り返してちょっとずつ食べます。

中に練りこまれたドライフルーツの風味が徐々にパンに移って、日ごとに美味しくなるらしい。検証です。

 

実食!

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うーん、なんでしょう。

素朴な味わいです。日持ちがするだけあって、かなり甘いです。

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1個802kcal

原材料そのままの味です。

まだ熟成が足りないのでしょうか。

日本人には旨味が足りないような…そもそも菓子パンに旨味ってあったっけか…

 

 

この後、頂き物のカステラを食べたら、

「日本のお菓子うめ~~~!!」てなりました。

新潟 ビンボー旅行二日目(2019.11.23)

 

新潟二日目の朝ごはん。 

越後湯沢駅の駅中のコンビニで、「新潟県産米」使用のおにぎりを購入。

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さすがに昨日のおにぎりやには負けますが、お米がふっくらしていて美味しいです。ただし味はコンビニ味です。

 お腹が満たされたら、新潟土産を買いながら帰ります。

 

 

 みんな大好き道の駅、ならぬ『森の駅』おおしま青空市場。

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こちらはJAのような所です。

新鮮な野菜が、とっても安く売られています。

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特に新潟と関係ないけど、安いから買った。

 

白い饅頭みたいのは「あんぼ」という伝統食で、魚沼産コシヒカリを使っているそうな。ピーナッツみそ120円。

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次の日に食べたら固くなってた。消費期限内だったんだけど…食べ方間違ってたんかなぁ。

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レンジでチンしたけど、2日目の固さは否めない。

今度は当日の出来立てを絶対食べたい!

 

 

越後湯沢駅構内の買い物。酒フィナンシェ162円(おいしい)と朝焼けバターガレット220円(おいしい)とちまきです。

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ぽんしゅ館のレジ袋がとんでもなくかわいい。ぽんしゅ館トートバッグも買いそうになった。内ポケットが付いてたら、間違いなく買ってた。

 

ちまき」は付属のきな粉をまぶしていただきます。2日目だからか、笹がびちょびちょでした。

f:id:pipita:20191208135035j:plain 本当は新湯沢名物『笹雪』を買いたかったのに、間違えて買った。

 

スーパー『ナルス』で買った、新潟産コシヒカリの新米! 2㎏990円。

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 なんだかんだで、今回これが一番おいしかったです。

粒が大きくて、ツヤツヤふっくらに炊けます。

魚沼産コシヒカリはビビって買えませんでしたが、全然これで美味しいです!

 

【まとめ】

・やっぱり新潟は米どころだった。魚沼産じゃなくても米がうまい。

・そしてお米を使った名物が必然的にうまい。

・今度行ったら、『笹雪』絶対買う!

・今度行ったら、『名物堂とのや』の笹団子絶対買う!

新潟ビンボー旅行 一日目~長岡・南魚沼・越後湯沢~(2019.11.22)

 

気分転換に、車で一泊二日の新潟旅行に行って来ました。ビンボー旅行です。

 なぜ新潟かというと、越後湯沢に旦那さんの会社の保養所があって、

1人700円!!2人で1400円で泊まれるからです!

福利厚生バンザイ!

 

北陸道を新潟に向かって走り、長岡インターで降ります。

先ず最初は、長岡ラーメンを食すために『安福亭』本店へ。

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老麺750円。つるつる一杯。

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和風のスープに背脂どっさり。

チャーシュー麺じゃないのにチャーシューが3枚も!

麺はツルンとした太麺でしっかり茹でてあります。(麺の硬さは選べません、バリカタとか)

 

 

そして、新潟と言えば「」です!

魚沼産コシヒカリ、食べてみたいじゃないですか!

でも背脂ラーメンでお腹は一杯なんで、ちょっと味わってみたい。そんな欲望を満たしてくれるのが、

『うおぬま倉友農園 おにぎりや』です。

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塩むすび1コ120円を2人で分け合います。

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お腹いっぱいだけど、美味しいぞ。

新米ならではの甘味も感じられます。ただ地元北陸のコシヒカリの新米と比べてどうか、、、っていうと、そんなもんかしら。。。てなる。

横のイートインコーナーもとっても気になるーー

次回があれば、是非!

 

 

次は、みんな大好き道の駅です。 

道の駅 南魚沼『雪あかり』。

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 こちらで、新潟の名産品を物色します。

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 右から

安田牛乳ラングドシャー 760円

あまさけ        210円

しおざわ産安納芋の手作り干し芋 400円

割れせんべい      210円(これが特に美味しい)

 

 

今回の目的地、越後湯沢に到着ーー!

タクシーおりばの看板。雪国ですねぇ。かわいいですねぇ。

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 駅の外にある自販機がハイテクです。こんなん初めて見たけど、都会では普通なのか…。

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ぽんしゅ館。

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500円で日本酒の試飲、飲み比べができる楽しいところです。新潟産ワインも3種類ほどありました。

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世界の塩(数種類)と新潟産の味噌が置いてあるので、これらをちびちび舐めながら試飲。

この味噌がたしか『白雪』という名前だったと思いますが、甘味があってすごく美味しかった。買っときゃよかった。

 

駅前の足湯コーナー。

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 無料でなかなかの気持ちよさ!

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ズボン、はいてます。

 

 

本日のお宿、『THE  HOUSE』。越後湯沢駅の目の前にあります。

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こちらの一室が、旦那さんの会社の保養所になっておりまして、1人1泊700円で宿泊できます。

もはや700円いるんか?て感じもしますが、リネンクリーニング代でございます。

 

お値段もさることながら、こちらの宿の一番良いところは、お風呂です。

24時間いつでも温泉に入れます。

おーーー!!!

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そして空いてる。
お湯はなめらかで、浸かる人が少ないからお湯がきれいです。

温泉サイコー!!

 

 

夕飯は、越後湯沢駅すぐのお肉屋さんで、お惣菜やらカレーパンなんかを買ってきて頂きました。

【ひとり金沢観光】その②~金沢おでん『黒百合』と『東出珈琲店』~(2019.11.14)

 
 やって来ました金沢駅
 
数カ月に1度は車で、お隣のフォーラスに来てますけど、今回はおでん屋で一杯やるために、電車でやっ来ました~
 

 金沢駅東口です。

半分埋まってるヤカン。こんなオブジェいつからあったんかなぁ。

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さっそく『黒百合』にやって来ました!おでん屋感出てるわぁ。萬歳楽ばんざい!

11時開店で開店直後です。

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ビールきたーーー!!

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昼間っからおでん屋でビール♡なんという背徳感。

 

大根、糸コン、鰯つみれ。どれも小さめです。

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がんも、車麩

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おでん種は、どれも食べやすいように切り目が入ってました。

お味の方は、開店直後だったせいか、大根以外は味が染みてない…?薄味?

なんかわからんけど、薄味でした。

そしてこの小さい大根が280円! そんなもんなんでしょうか。おでん種の相場がよくわからないのであれですが。

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うーん、どうでしょう。ファミマのおでんの方が。。。

 

気を取り直して、ほろ酔い気分でバスに乗り込みます。食後のコーヒーを飲みに『東出珈琲店』にやって来ました!

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味わい深い外観。

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ブレンドと自家製プリンを注文。

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コーヒーは香り高く調度良い濃さでおいしい。カップも可愛い。
プリンもとってもなめらかで美味しい。
 
 あー、よかったぁ

【ひとり金沢観光】その①~石川県立歴史博物館・旧中村邸・松風閣庭園~(2019.11.7)

  金沢観光ってほどでもありませんが、前から行ってみたいと思っていた『石川県立歴史博物館』に行って参りました!

ついでに(失礼)旧中村邸と松風閣庭園も見てきたので記録します。

 

やって来ました『石川県立歴史博物館』!

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 こんなに金沢ブームなのに空いてる

 

元陸軍兵器庫だった赤レンガ建物。国の重要文化財です。

カッコイイですね~

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手前が歴史博物館で、真ん中がチケット売り場・ミュージアムショップ、奥が加賀本多博物館になっております。

 

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中はこんな感じで、石川県の縄文時代~近現代の歴史と文化が学べます。

観覧料300円。加賀本田博物館との共通券は500円です。

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内装もカッコイイ。

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旧陸軍兵器庫の通用門。

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 約1時間、歴史博物館を堪能して、次は『歴史の小径』を通って鈴木大拙館に向かいます。

行き方は駐車場整理のおじいさんが丁寧に教えてくれました。

「崖に階段を付けたような場所やから気つけて。」と言って、私の足元を確認されました。

 

崖に階段。上からの眺め。

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 下から。

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辰巳用水が流れています。

 

 

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降りていくと 旧中村邸に辿り着きます。

日栄』でおなじみの中村酒造ですが、現代表の中村太郎氏の高祖父:中村栄助氏の住宅です。金沢市元車町から現在の地に移築しています。

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立派なお屋敷です。

 

外から眺めるつもりが、まさかの拝観無料期間(!)とのことで、もちろん拝観させて頂きました~

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2階がとっても素敵なんです。

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2階から庭を見下ろす。

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旧中村邸を堪能したので、これで帰ろうか、または次回のために鈴木大拙館の位置確認をしてから帰ろうか迷っていたら、道に迷っている観光客と間違われて、年配の親切な女性に声をかけられました。

「あら、道に迷っているのね、こっちへ行ったら鈴木大拙館があるから。中に入らなくても外から見るだけでもいいから行ってみなさい。今ちょうど紅葉してて、行くまでの道もいい雰囲気よー。」

はい、行かせて頂きます。

 

 

 緑の小径をすすみます。

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ちょっとした散策気分。紅葉撮り忘れた。

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鈴木大拙館をチラ見して、さらに進むと『松風閣庭園』の看板が。知らなかった~

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飛び石にいざなわれ、奥へと進んでいきます。

 

 松風閣庭園の霞ケ池。

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 鈴木大拙館のモダンなお庭もいいですが、やっぱり和風が落ち着きます。

 

 

一着買ったら二着捨てる!~無印コール天チュニックを無印フランネルチュニックにアップデート~

 

 オバサンになってからというもの、黒い服を着ると、冴えない顔色がさらに冴えない(くすむとも言う)➜具合が悪いと思われる➜もっぱらネイビーにはしる。という現象に陥っております。

 

現在所有しているネイビーのシャツとチュニック

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数年前に買った無印のコール天チュニック(真ん中)、まだまだ状態的には悪くないんですが、色々と不都合がありまして、同じ無印の新疆綿フランネルチュニック(左)に買い替えました。右は比較のためのBEAUTY&YOUTHのシャツ。


買い替え理由
その①)コール天は綿100%で秋冬仕様のはずなのに、なぜか着ると冷たい感じがする。(気のせいか…)
➜昨年買った無印のフランネルシャツが、ふんわり暖かく、とっても気持ちが良かった!


その②)コール天は襟元の開きが深いため、一枚で着ると貧乳な胸元が危うい感じになる。よって下にもう一枚重ね着をする必要がある。
フランネルは首元までボタンで留められるから貧乳でも安心。


その③)コール天は肩幅がジャストすぎて、古くさく見える&とっても着脱しにくい。体の柔軟性が要求される。
フランネルは肩が程よく落ちていて今っぽい。ゆったりデザインで着脱が容易。チュニックだけど、長すぎない丈でシャツっぽい。→オバサンくさくなりにくい!(チュニック=オバサンの制服 めざせ脱オバサンファッション!!)

 

「まだ着れる」かどうかではなく、「まだ着たいか」で判断しないと断捨離は進みません!

とテレビで断捨離の先生が言っておりました。

ごもっともでございます。

 

そう言えば、もうずいぶん前からコール天チュニックは着るのがおっくうだったように思います。そしてもう一着、年に1~2回しか着ていないシャツを思い出したので、こちらも一緒に断捨離したいと思います。

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これで一着買って、二着捨てる(!!)なので、ミニマリストに一歩近づいたことに。。。したい。