ミニマリストの庭仕事

ミニマリストになりたいものぐさガーデナーの庭の記録

6月にトマトの植え付けやってみた!(2018.6.10)

 

  トマトの植え付けがこんなに遅くなったのは初めてです。 

5月下旬にJAで接ぎ木苗を買ってきてあったのですが、色々出かけたりしてたら6月になってしまいました。

買ってきた苗もこれ以上置いとくと、昨年のキュウリに引き続き「老化苗」になること間違いなしだったので(もうなってるかも)、無理矢理植えます。
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最近定着しつつある、斜め植えです。
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そして、今年もやります!

トマトの第一花房取り除き作業!

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6月なんで、一番花はとっくに咲いてます。

この花房ごとチョキンと切り取るだけです。

 

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はい、できました!簡単です。

 

昨年は第一花房を取り除いたお陰か、大玉トマトがいつになく良い出来だったので、もうこれからはしない訳にはいきません!


作業終了ーーー!
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絹さやは、まとめて炒めとくと便利!

 

  家庭菜園もできるだけミニマムにして、自分が手入れ出来て食べ切れる量の野菜を作りたいと思ってます!

だから絹さやは2株だけです。少しずつしか採れないので、収穫後はせっせと冷蔵庫に貯めといて、ある程度の量になったらまとめて炒めます!

 

家で採れた絹さやは、10日くらい冷蔵庫に入れててもシャキシャキです。
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炒めると、、

 

おーー!

鮮やかな緑色になって、とっても美味しそうです!
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お肉の付け合わせにしたり、、、
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お弁当の隙間に入れたり、、、
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冷凍の五目あんかけ焼そばのトッピングにしたり、、、
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 ちょっとのせすぎた例。
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冷蔵庫に絹さや炒めがあると、ちょっと緑がほしい時、ちょっと野菜を足したい時に何かと便利で重宝します!

 

白山市のカジュアルフレンチ『Comfort』でランチ!!

 

何か美味しいもの食べたい!

美味しいもので癒されたい!

という欲求を満たすべく、石川県白山市にあるカジュアルフレンチレストラン『Comfort』に行ってまいりました!

ランチです!

 

今回で3度目ーーー!

美味しいからです。

 

外観
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かわいらしい~

ちょっと窓が小さいので、中の様子が見えない所が若干入りにくいような…

しかし、可愛いおうちっぽいデザインで気軽に入りやすいような…… 感じです。(どっちなん!)

 

個人的なオススメは間違いなく前菜です!

だから、前菜が入ってるコースから選びます。

「厳選牛ロースステーキランチ」2,180円にしてみました!

 

先ずは、前菜盛り合わせ~!!
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前菜うまし!!

圧倒的な美味しさです!

これだけで1,200円くらいしそうなクオリティ!

ワインなしじゃ食べれません。

 

サラダ~
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これも美味しい!

自家製鶏ハムがしっとりやわらか、トッピングのフライドオニオンがいいアクセントになってます。

 

メインの牛ステーキ
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フレンチなのになぜか和風ソース

 

デザート&ドリンク
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プリンとほうじ茶のアイスクリーム。

アイスコーヒーをいただきました。

デザートは甘さ控えめだけど、自然派食品のカフェみたいに控えめ過ぎず、ほど良い甘さと量で美味しくいただきました。

 

ランチだし、お値段からいってもしょうがないのかもしれませんが、正直に言うと、メインをもうちょい頑張ってほしい!

もう少しお値段上げて、もう少しいい素材を使って頂きたい!!

と、毎回思うのです。

前菜はあんなに美味しく手が込んでいるのに、、、そこだけが残念なポイントです。

いや、ランチなのに前菜が美味しすぎるのがいけないのか…  わからん。

しかしトータルでいうと、やっぱり

コスパ最高ーーー!!

 

『Comfort』オススメです!

今度はディナーで伺います!

 

 

 

柏葉アジサイ猛烈に開花!

 

  こうなる事はわかってました。

冬の剪定をサボったら、巨大化してキチガイみたいに花を付けることを。。。

そうです。サボったんです。

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 手前で大きく見えてますが、だいたいイナバの物置と同じ背丈です。

うちの狭小庭に不釣り合いな巨大柏葉アジサイ

横のキンマサキを飲み込みつつあります。

オバケ…

 

世の中バランスが大事だと思うのですが。。。

 

 

 

そして、バイカウツギ・ベルエトワールも咲きました!

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花からとってもいい香りがするので、大好きな花の一つなんですが、柏葉アジサイとは対照的に毎年花数が減っています。

引くとこんなに寂しい感じ。
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うーん、、、

環境が合う合わないの問題なのか。。。

なかなかうまいこと行きません。

瀕死の金蓮花ちゃん。。。

 

  私の大事な金蓮花ちゃん…

 

ナメクジから守るために家の中で種蒔きをして、無事発芽。窓辺ですくすくと元気に成長していました。

茎は赤紫色、特徴的な丸い葉っぱは濃い緑色で、なんとも愛くるしい姿を見せてくれていました。

 

  立派なバンキングバスケットになるために、そろそろ外気に慣れてもらおうと、良く晴れたある日、外に出して出勤。家に帰ってみたら、、、

 


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ウソやろーーー!!

 

葉は焼けて縮れ、茎は風で折れてちゃってるし、しおれてる

 

あぁ。。。

悲しすぎる。。。

 

ナメクジを恐れて過保護に育てすぎたのが要因と思われます。

慣らし保育的に、徐々に外に出すべきでした。思ってた以上に日射しと風が強かったため、温室育ちの金蓮花ちゃんはひとたまりもなく、一日にして瀕死の重体になってしまいました。

 

回復にはそうとう時間がかかりそうです。

回復するんか? 

 

 

ニンニクのトウを摘む!

 

  いつの間にかニンニクからトウらしきものが生えています。放っておくと球根が太らず残念な結果になるというやつ。茎の途中が膨らんで、中に蕾らしきものが入っていそうなこれなのか。。。

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検索検索…

はい、トウでーーす!!

 

危ない危ない、九条ネギの間に植えてるから気付かなかったぜぃ

すぐさま切り取ります!
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えらい伸びてるけど、遅かったんかな…

 

とにかくトウ摘み終了です!

ビオラの後は、白いゼラニウム!

 

  気温が高くなって、ビオラが終わりました。

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花が咲いてるとは言え、このあり様。玄関先に置いとくにはなかなか見苦しい状態です。

 

下駄箱の上に飾って、名残惜しんで終わりにします。

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相変わらずセンスないわ…

フラワーアレンジとか習ってみたい。。。

 

 

 ビオラの代わりに暑さに強いゼラニウムを植えました!レンガに映える白いゼラニウム

JAで180円!!

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昨年アイビーゼラニウムを植えてたコンテナ&土をそのまま再利用です!天日干しとか古土再生用の何かとか一切ナシです。

自家製堆肥少しと、ミックス堆肥(牛糞、バーク、腐葉土)を混ぜこんだだけですわ。

寄せ植えのセンスがないので、今回も単体植えです。

 180円でヨーロッパ風をねらってます。


こんなんになる予定。
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ステキだぁぁ。。。