道の駅 瀬女近くの『珈琲KOUBOU』は美味しくてコスパ最強！
涼しくて静かな所で、ゆっくりアイスコーヒーを飲みたい！
とやって来たのが
金沢方面から白山麓に向かって行くと、道の駅瀬女のちょっと手前左手にあるカフェ
『珈琲KOUBOU』
コーヒーも紅茶も350円！！
ケーキセットは、
な、な、なんと500円！！！
アイスコーヒーは380円なんですけど、
ケーキセットのドリンクをアイスコーヒーにしても、お値段変わらず500円なんです！
結構な田舎ですけど、この辺でも珈琲一杯550円の値段をつけてるお店もあるなか、ケーキセットが珈琲一杯の値段以下の500円！
破格です。
アイスコーヒーは素直に美味しい！
チーズケーキも素朴で美味しい！近所のお菓子作りが得意なおばさんか作った手作り感は否めませんが、150円だと思えばかなりお安い値段設定です！
もうコスパ最強なんです！
こじんまりとしたお店はまだ新しく、年輩のご夫婦が営まれてるようでした。カウンターは外に向かって作られており、一人でもぼーっと出来そうです。店主も穏やかそうで、「涼しくて静かな所でアイスコーヒーを飲みたい」願望を叶えてくれました。
仕事で心身疲れた果てた時にまた伺いたい。
次回は、ホットコーヒーとフルーツケーキを頂きます！
初成りトマトを食す！(2018.7.17)
今年一番の初成りトマト！
どうやって食べようか。。。
１個だし。。。
冷やし中華のトッピングに決定！
ワカメ多いなぁ。
トマトはあと１～２日おいた方がよかったか…
ちょっと酸っぱいけど、美味しくいただきました！
６月に定植したトマトその後。。。
一足買ったら一足捨てる！
ミニマリストを目指して早２年経ちましたが、未だにミニマリストになれずにいるpipitaです。
要るのか要らないのか考えて決断を下す作業は頭の中での作業ですが、多少の時間とエネルギーを要します。
何も考えずに日常を繰り返す方が楽チンです。
でもなんやかんやで服や靴、本等を買っているので、せめて一つ買ったら一つ処分して、数が増えないようにしたいと思います。
この度、10年間履き続けたビルケンシュトックのサンダルが、いよいよ見苦しくなってきました。ベルトが劣化し、ひび割れが目立ちます。
あら、結構汚れも…
ビルケンシュトックの直営店で、ベルトの交換をお願いしたところ、ベルトは交換できないとのことでした。
履くと足裏がなんとも気持ち良いビルケンシュトック！
この気持ち良さはもうやめられないので、ビルケンシュトック再びです。
MAYARI ゴールデンブラウン！ いい色だ～
そしてこっちを処分
でもいざ処分となったら、まだいけるんちゃうん？
とよならん考えがよぎり、やっぱり取っておこうとしている自分が。。。
いかんいかん、だからミニマリストになれないのだ。
空心菜の種は、５年以上経っても発芽する！
簡単で暑さに強い野菜を何か。。。
スイスチャードと空心菜しか思いつかない。
昨年はスイスチャードがお化けみたいに巨大化したので、今年は空心菜いってみようと思います！
たしか空心菜は残り物の種があったはず…で見つけたのが5年以上前の種。
発芽するか怪しいから、１～２cm間隔で沢山撒いてみたよ。
念のため新しい種も買ってみたけど、
発芽しましたーー！
同じヒルガオ科の朝顔に似た双葉が出てきました！
可愛いですねぇ。
空心菜の種ってなんて長持ちなんかしら！ それもずっと常温保存だったんですけど。
どうせダメだろうと種袋も捨てちゃって、何年前のものかさだかではありませんが、おそらく１０年近くは経ってると思われます。
暑さに強いと言うだけあって、連日30℃超えですけどすくすく成長中です！
実はもうこんなです。
栄養価はホウレン草並みという健康野菜、ナンプラーで炒めて食べるのが楽しみです！
極早生枝豆猛烈に発芽&成長！！
種蒔き適期は６月中旬までの「極早枝豆」。
６月下旬に蒔いてみたよ。
ここ北陸も6月は連日30℃越えの暑さが続いていたし、種蒔き適期からも若干外れちゃったしうまく発芽しないかも…と弱気な気持ちから、、、
１ヵ所５粒撒き(多いっ！)でいってみました～
ところが私の予想に反して種蒔き１週間後には殆どが発芽してるではないですか！！
発芽率92.5%です！
その３日後。 日没後に撮影のため色が変です。
成長早っ！『極早』ってこんなに早いのか！
豆科の種を撒くと、ナメクジが必ずやってきて半分はやられますが、暑すぎるせいかナメクジの気配がありません。
虫害も鳥害もなく元気いっぱいすくすく成長中です！！
今の所、
いつになくうまくいってるーーー！
わーーい！
さらに６日後
もうフサフサです。
いくらなんでも１ヶ所５本立てはいけません。多すぎます。
種袋を確認すると、間引いて１本にするようにと書いてあるではないですか！
もったいな～い
検索検索。。。
ありました！枝豆は２本立ての方が競い合ってよく育ち、実も多く付けるという説が。
１列は１本で(左)、もう１列は２本で(右)いってみます！
どっちが沢山採れるか実験です！
あー、美味しい枝豆が沢山採れますように。。。
無印良品のブロードシャツが庭仕事に大活躍！！
昨年、庭仕事用に買った、無印良品の『オーガニックコットン洗いざらしブロードシャツ ネイビー』が大活躍しています！
ミニマリストを目指す者にとっては、◯◯専用の物を出来れば増やしたくないところですが、庭仕事専用の薄手のシャツ１枚、今のところかさばったり洗濯の負担が増えたりという感じはありません。
このシャツを着る時期が、春～夏～秋と洗濯物が乾きやすい季節なので、洗い替えの必要がなく1枚で十分いけますし、仮に多少かさばったとしても、手放す事はないくらい重宝してるんです！
とくにこの『オーガニックコットン洗いざらしブロードシャツ ネイビー』＋100均の黒いガーデン手袋が最強なのです！
庭仕事はしたいけど、
焼けたくない！
シミは作りたくない！
そんな私は
庭仕事前には
・半袖Ｔにアームカバーを取り付け、動いてる間に出てくる袖とアームカバーの隙間に日焼け止め
・手の甲に日焼け止め
・首の後ろに日焼け止め、またはタオルを首に引っかけ紫外線予防
以上の準備が必要でした。
それが、、、
なんという事でしょう～
サッとシャツを羽織り、シュッと手袋をはめれば出来上がりです！！
そして庭仕事の大半を占める草取りの時だって、
いつの間にか背中やパンツが見えてたーー！！
なんて恥ずかしい事態になることもなくなり、安心してかがみ作業を続けられるようになりました！
襟を立てれば、首の日焼け予防にもなりますのん。
しいて言うなら、ボタンを留める手間がかかる、くらいの事ですわ。
そしてこのシャツ、何度となく洗濯を繰り返してますが、びくともしませんし、お手頃価格なので一切気を使う必要もありません！
安い！早い！機能的！
お値段以上◯◯◯♪です
ま、無印良品のシャツでなきゃなりません！て訳じゃないんですが、薄手で紫外線を通さない濃色の長袖シャツで、無印はそこそこ丈夫に出来てて良かったのでお勧めしている次第です。
まだ日焼け止めを塗り塗り庭仕事されてる方がおいでましたら、是非！
スーパーのニンニク収穫！
昨年の11月下旬に植え付けたスーパーで買ってきたニンニク。
地上部が黄緑っぽくなってきたので、そろそろ収穫の時期と思われます。
わかりにくいですが、２列に植えてある九条ネギの間にある、しおれかけのやつがニンニクです。
採れましたーーー！！
おーーー！！
ちゃんと５片が５球になったぞ！
ちょっと小さめサイズです。
よくある中国産のまとめ売りのニンニクよりやや大きいくらい。肥料足りなかったんかな？
でも、ちゃんと５片が５球になりました！こうして見ると、まだ葉っぱが青いので、掘り起こすのがちょっと早すぎたのかもしれません。
ニンニクは栽培期間が長いので、最初に肥えた土を作っておくことが大事だそうです。
知らなかった～
次回からはもっと堆肥たっぷりでいこうと思います！
そして、今回私が使った食用のニンニクと、種球用のニンニクは同じものだそうです。
ただスーパーのニンニクは芽が出ない可能性があるそうで、種球を買うのが間違いないそうな。
６月にトマトの植え付けやってみた！(2018.6.10)
トマトの植え付けがこんなに遅くなったのは初めてです。
５月下旬にJAで接ぎ木苗を買ってきてあったのですが、色々出かけたりしてたら６月になってしまいました。
買ってきた苗もこれ以上置いとくと、昨年のキュウリに引き続き「老化苗」になること間違いなしだったので(もうなってるかも)、無理矢理植えます。
最近定着しつつある、斜め植えです。
そして、今年もやります！
トマトの第一花房取り除き作業！
６月なんで、一番花はとっくに咲いてます。
この花房ごとチョキンと切り取るだけです。
はい、できました！簡単です。
昨年は第一花房を取り除いたお陰か、大玉トマトがいつになく良い出来だったので、もうこれからはしない訳にはいきません！
作業終了ーーー！
絹さやは、まとめて炒めとくと便利！
家庭菜園もできるだけミニマムにして、自分が手入れ出来て食べ切れる量の野菜を作りたいと思ってます！
だから絹さやは２株だけです。少しずつしか採れないので、収穫後はせっせと冷蔵庫に貯めといて、ある程度の量になったらまとめて炒めます！
家で採れた絹さやは、10日くらい冷蔵庫に入れててもシャキシャキです。
炒めると、、
おーー！
鮮やかな緑色になって、とっても美味しそうです！
お肉の付け合わせにしたり、、、
お弁当の隙間に入れたり、、、
冷凍の五目あんかけ焼そばのトッピングにしたり、、、
ちょっとのせすぎた例。
冷蔵庫に絹さや炒めがあると、ちょっと緑がほしい時、ちょっと野菜を足したい時に何かと便利で重宝します！
白山市のカジュアルフレンチ『Comfort』でランチ！！
何か美味しいもの食べたい！
美味しいもので癒されたい！
という欲求を満たすべく、石川県白山市にあるカジュアルフレンチレストラン『Comfort』に行ってまいりました！
ランチです！
今回で３度目ーーー！
美味しいからです。
外観
かわいらしい～
ちょっと窓が小さいので、中の様子が見えない所が若干入りにくいような…
しかし、可愛いおうちっぽいデザインで気軽に入りやすいような…… 感じです。(どっちなん！)
個人的なオススメは間違いなく前菜です！
だから、前菜が入ってるコースから選びます。
「厳選牛ロースステーキランチ」2,180円にしてみました！
先ずは、前菜盛り合わせ～！！
前菜うまし！！
圧倒的な美味しさです！
これだけで1,200円くらいしそうなクオリティ！
ワインなしじゃ食べれません。
サラダ～
これも美味しい！
自家製鶏ハムがしっとりやわらか、トッピングのフライドオニオンがいいアクセントになってます。
メインの牛ステーキ
フレンチなのになぜか和風ソース
デザート&ドリンク
プリンとほうじ茶のアイスクリーム。
アイスコーヒーをいただきました。
デザートは甘さ控えめだけど、自然派食品のカフェみたいに控えめ過ぎず、ほど良い甘さと量で美味しくいただきました。
ランチだし、お値段からいってもしょうがないのかもしれませんが、正直に言うと、メインをもうちょい頑張ってほしい！
もう少しお値段上げて、もう少しいい素材を使って頂きたい！！
と、毎回思うのです。
前菜はあんなに美味しく手が込んでいるのに、、、そこだけが残念なポイントです。
いや、ランチなのに前菜が美味しすぎるのがいけないのか… わからん。
しかしトータルでいうと、やっぱり
コスパ最高ーーー！！
『Comfort』オススメです！
今度はディナーで伺います！
柏葉アジサイ猛烈に開花！
こうなる事はわかってました。
冬の剪定をサボったら、巨大化してキチガイみたいに花を付けることを。。。
そうです。サボったんです。
手前で大きく見えてますが、だいたいイナバの物置と同じ背丈です。
うちの狭小庭に不釣り合いな巨大柏葉アジサイ。
横のキンマサキを飲み込みつつあります。
オバケ…
世の中バランスが大事だと思うのですが。。。
そして、バイカウツギ・ベルエトワールも咲きました！
花からとってもいい香りがするので、大好きな花の一つなんですが、柏葉アジサイとは対照的に毎年花数が減っています。
引くとこんなに寂しい感じ。
うーん、、、
環境が合う合わないの問題なのか。。。
なかなかうまいこと行きません。
瀕死の金蓮花ちゃん。。。
私の大事な金蓮花ちゃん…
ナメクジから守るために家の中で種蒔きをして、無事発芽。窓辺ですくすくと元気に成長していました。
茎は赤紫色、特徴的な丸い葉っぱは濃い緑色で、なんとも愛くるしい姿を見せてくれていました。
立派なバンキングバスケットになるために、そろそろ外気に慣れてもらおうと、良く晴れたある日、外に出して出勤。家に帰ってみたら、、、
ウソやろーーー！！
葉は焼けて縮れ、茎は風で折れてちゃってるし、しおれてる
あぁ。。。
悲しすぎる。。。
ナメクジを恐れて過保護に育てすぎたのが要因と思われます。
慣らし保育的に、徐々に外に出すべきでした。思ってた以上に日射しと風が強かったため、温室育ちの金蓮花ちゃんはひとたまりもなく、一日にして瀕死の重体になってしまいました。
回復にはそうとう時間がかかりそうです。
回復するんか？
ニンニクのトウを摘む！
いつの間にかニンニクからトウらしきものが生えています。放っておくと球根が太らず残念な結果になるというやつ。茎の途中が膨らんで、中に蕾らしきものが入っていそうなこれなのか。。。
検索検索…
はい、トウでーーす！！
危ない危ない、九条ネギの間に植えてるから気付かなかったぜぃ
すぐさま切り取ります！
えらい伸びてるけど、遅かったんかな…
とにかくトウ摘み終了です！
ビオラの後は、白いゼラニウム！
気温が高くなって、ビオラが終わりました。
花が咲いてるとは言え、このあり様。玄関先に置いとくにはなかなか見苦しい状態です。
下駄箱の上に飾って、名残惜しんで終わりにします。
相変わらずセンスないわ…
フラワーアレンジとか習ってみたい。。。
ビオラの代わりに暑さに強いゼラニウムを植えました！レンガに映える白いゼラニウム！
JAで180円！！
昨年アイビーゼラニウムを植えてたコンテナ&土をそのまま再利用です！天日干しとか古土再生用の何かとか一切ナシです。
自家製堆肥少しと、ミックス堆肥(牛糞、バーク、腐葉土)を混ぜこんだだけですわ。
寄せ植えのセンスがないので、今回も単体植えです。
180円でヨーロッパ風をねらってます。
こんなんになる予定。
ステキだぁぁ。。。
