ミニマリストの庭仕事

ミニマリストになりたいものぐさガーデナーの庭の記録

今日の収穫

三つ葉の初収穫で、晩ごはん!

5月に2度目の種まきをした三つ葉が、2週間程前にやっと初収穫できました! なんだか異常に成長が遅い気がするんですけど。。。 まだこんな感じ。 レタスの横にちらほら見えるやつ。 昨年は発芽したけど、いつの間にか全部消えてなくなってたので、それよ…

『九条葉ねぎ』からの『九条太ねぎ』!?

たしか私は『九条葉ねぎ』を育てていたはず。 細くて、そよそよとしてて、よく分けつしてました。 こんな感じで。 必要な時に、庭から1、2本引っこ抜いて採ってきては使ってたんです。 そして6月にネギ坊主ができたので、種をとるためにネギ坊主をちょん…

老化苗のキュウリから初収穫!

老化苗のキュウリからの初収穫ーーー!! ありがとうございます! 3日前の話ですけどー ツヤツヤですねー イボイボが痛いくらいしっかりしてます! 本日のお弁当にいれました~! メインが冷凍食品のお弁当になっております! キュウリの緑が鮮やかですねー…

今日の収穫 サラダ菜、スイスチャード、レッドオークリーフレタス!

今日の収穫は、 サラダ菜、スイスチャード、レッドオークリーフレタスです! これに、キュウリとトマトを足してサラダにしました。 レッドオークリーフレタス(たねの森)は今年初収穫です! クセのない水分少なめのレタスです。どちらかというと、彩り担当レ…

今日の収穫、スイスチャード!料理に使って満足感を得る!

スイスチャードが育ってきました! 今日の収穫ーー! これだけ。 ワンタンスープに入れました。 レタスに交じっている、赤い軸のやつです。 ほぼ赤軸ほうれん草です。味もほうれん草みたい。 大きくなるとクセが強くなるので、若芽を食べるようにしてます。 …

朝顔の片付け

今日は朝顔の片付けです! 夏~秋に、きれいな青い花を咲かせてくれた朝顔の残骸がいまだにフェンスに絡んだままになっていたので、それを片付けました~! もともとは紫と白の大輪朝顔だったのですが、我が家の庭に自生した朝顔は、年々原種に近づいている…