空芯菜が収穫期です!
暑くても関係なしに元気。
今日の収穫ーー!!
スーパーの空芯菜買ったことないけど、スーパーのより明らかに青いし堅そう。
ちょっとビビって穂先以外はむしり取ってしまいました。
サラダ油と塩だけで炒めて、最後に胡麻油を回しかけてみた!
意外と美味しい。
思ってたよりクセがない。
むしり取った下の葉っぱも食べれたかも…
今度はもうちょい下の葉っぱも食べてみよー!
現在の家庭菜園コーナー
左上が空芯菜で、真ん中のフサフサのやつが我が家の期待の星、「極早生枝豆」です!
収穫が楽しみ~
除草剤の威力で周りがスッキリしています。